8×8＝64について

土のある生活を探して

東京で生活していた私が移住先を探していた時に出会ったのが
1980年に主ひとりで山を開墾した岡山県にある [ ナマステ農場 ] です。

そこで生で食べた “こどもピーマン” の肉厚でみずみずしい風味が忘れられず
私は農場のある山の村に暮らすことに決めました。
私が触れたその農場の暮らしはとてもシンプルで本質的で
生気に満ち溢れていました。

この感動を他の方とも共有したいという気持ちで
生産者さんのご協力のもと、お野菜の販売を始めることになりました。
作物にこめられた想いや　味の中にある本来の生命力など
私が「心を揺さぶられたこと」を大切にお届けします。